الكنافة على البوتاجاز ، تعد الكنافة من الوصفات التي لا غنى عنها خاصة في شهر رمضان الكريم فهي الحلوى المفضلة لدى الجميع، ووصفة الكنافة بالمكسرات من الوصفات العربية التقليدية ولكن طريقة تسويتها على النار توفر الوقت والجهد لربة المنزل خاصة في أيام العزومات التي يمتلأ بها الفرن بالأصناف المختلفة. هذه الوصفة تكفي لـ 6 أشخاص
