طريقة عمل الكريب الدايت
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- البيض : 4 حبات- دقيق : كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 4 اكواب (خالي الدسم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- سكر : رشّة (محلى صناعي / بديل سكر)
- الزبدة : حسب الرغبة (لايت)
طريقة التحضير
- اخفقي البيض في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي الحليب، الدقيق، الزيت النباتي، الملح، الفلفل والمحلّى الصناعي واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات
- ضعي مقلاة على النار وادهنيها بالقليل من الزبدة بواسطة محرمة ورقيّة.
- اسكبي ملعقتين كبيرتين من المزيج في المقلاة واتركي الكريب حتى ينضج ويشقر ثمّ اقلبيه على الناحية الثانية واتركيه حتى يصبح ذهبي اللوّن.
