طريقة عمل الفول السوداني المحمص بالعسل
الفول السوداني المحمص بالعسل.. قدميه كوجبة خفيفة لأسرتك
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1/3 كوب سكر ابيض
- 1 1/2 ملعقة صغيرة شطة
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير ( ملح خشن )
- 1/2 كيلو فول سوداني مقشر
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي السكر والشطة وبودرة الثوم وقلبي جيدا ثم ضعيها جانبا.
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزبدة والعسل والملح وقلبي حتى تذوب الزبدة.
- ضعي الفول السوداني في الزبدة وقلبي جيدا حتى يختلط بمكونات الزبدة.
- ضعي الفول السوداني في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة مع تقليب الفول السوداني 2-3 مرات.
- ضعي الفول السوداني في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي عليها مزيج السكر وبودرة الثوم وقلبي جيدا.
- اتركي الفول السوداني يبرد في درجة حرارة الغرفة.
- قلبي الفول السوداني على فترات حتى لا يلتصق ببعض.
- قدمية في بولات التقديم.
