طريقة عمل الفرينش توست بالفراولة والجبن الكريمي
قدمي الفرينش توست بالفراولة والجبن الكريمي كوجبة إفطار خفيفة
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
60 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- 12 شريحة توست مقطعة مكعبات
- 2 علبة جبن كريمي، مكعبات
- 1 1/2 كوب شرائح فراولة
- 2 كوب لبن
- 12 بيضة
- 1/3 كوب عسل
- 1 كوب سكر ابيض
- 1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب شرائح فراولة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي 1/2 مكعبات التوست في الصينية ووزعيها ثم ضعي مكعبات الجبن الكريمي.
- اضيفي 1 1/2 كوب فراولة فوق طبقة الجبن الكريمي ووزعيها ثم ضعي باقي كمية مكعبات التوست.
- ضعي اللبن في الخلاط ثم اخفقيه ثم ضعي البيض واخفقي المزيج جيدا.
- اضيفي العسل الى مزيج البيض واللبن واخلطي المزيج مرة اخرى ثم ضعيه على مكعبات التوست والفراولة في الصينية ثم غطيها بالورق الفويل وضعيها في الثلاجة.
- اخرجي الصينية من الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي ورق الفويل وضعيها لمدة 30 دقيقة اخرى.
- في اناء صغير على نار متوسطة ضعي السكر والماء والنشا وقلبي لمدة 5 دقائق بإستمرار حتى يصبح القوام سميك.
- ضعي 1 كوب فراولة على مزيج السكر وقلبي لمدة 10 دقائق ثم اضفيي الزبدة وقلبي حتى تذوب.
- قدمي الفرينش توست بالفراولة والجبن الكريمي كوجبة إفطار خفيفة.
