طريقة عمل الغريبة باللوز
الغريبة باللوز
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب سكر بودر
- 2 كوب سمن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 رشة ملح
- 1/2 كوب لوز مقسم نصفين
خطوات التحضير
- اخفقي السمن والسكر جيدا بالمضرب الكهربائي ثم ضعي الدقيق والفانيليا والملح وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط لتتكون عجينة طرية.
- غطي العجينة بالإستريتش البلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم ثم ضعي اللوز في منتصف كل واحدة ثم ضعيها في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
- قدمي الغريبة باللوز مع الشاي او العصير.
