طريقة عمل الطماطم بالبارميزان في الفرن
الطماطم بالبارميزان في الفرن.. قدميها كمقبلات على سفرتك
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 6 ثمرة طماطم مقطعة نصفين
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رشة ملح
- فلفل اسود مطحون
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الطماطم ثم ضعي عليها زيت الزيتون وقلبيها.
- اضيفي الملح والفلفل الأسود الى الطماطم وقلبي.
- ضعي الطماطم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون الجزء المقطوع لأعلى.
- ضعي الجبن البارميزان فوق الطماطم بالتساوي.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
- ضعي الطماطم بالبارميزان في اطباق التقديم وقدميها في الحال.