طريقة عمل الطماطم بالبارميزان في الفرن

الطماطم بالبارميزان في الفرن.. قدميها كمقبلات على سفرتك

طريقة عمل الطماطم بالبارميزان في الفرن

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 6 ثمرة طماطم مقطعة نصفين
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 رشة ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في بولة متوسطة الحجم ضعي الطماطم ثم ضعي عليها زيت الزيتون وقلبيها.
  3. اضيفي الملح والفلفل الأسود الى الطماطم وقلبي.
  4. ضعي الطماطم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون الجزء المقطوع لأعلى.
  5. ضعي الجبن البارميزان فوق الطماطم بالتساوي.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
  7. ضعي الطماطم بالبارميزان في اطباق التقديم وقدميها في الحال.