طريقة عمل الدونتس بالقرفة والزبدة
الدونتس بالقرفة والزبدة.. زينيه بالنوتيللا وقدميها
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1/2 كوب سكر ابيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صعيرة قرفة مطحونة
- 1 رشة جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1/2 كوب لبن
- 1 بيضة مخفوقة
- زيت للتحمير
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة عالية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق والملح والسكر وملح والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب وقلبي.
- اضيفي الزبدة واللبن والبيض الى مزيج الدقيق وقلبي جيدا بيديكي ثم ضعي العجين على سطح جاف به دقيق.
- قسمي العجين الى دوائر الدونتس ثم ضعيها في الزيت الساخن حتى تتحمر.
- ضعي الدونتس على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت ثم زينيها بالنوتيلا وقدميها.
