طريقة عمل الدجاج الترياكي بالليمون
قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخنا مع الأرز والكول سلو
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 4 صدور دجاج مخلية
- 1 كوب صوص ترياكي
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
خطوات التحضير
- ضعي صوص الترياكي وعصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.
- اضيفي الثوم وزيت السمسم إلى مزيج الصوص ثم احكمي غلق كيس البلاستيك واخلطي المكونات.
- ضعي صدور الدجاج في مزيج الصوص وقلبيها جيدا حتى تختلط بجميع المكونات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.
- سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.
- ضعي صدور الدجاج على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.
- قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخنا مع الأرز والكول سلو.
