طريقة عمل الخضار المشوي الحار في الفرن
قدميها مع الارز الابيض والسلطة
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 ثمرة بطاطس مكعبات
- 2 ثمرة جزر مكعبات
- 2 ثمرة بصل مكعبات
- 3 ثمرة كوسة مكعبات
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 7 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الفلفل والملح والفلفل الأسود والكركم وقلبي جيدا.
- ضعي البطاطس والجزر والبصل والثوم والكوسة في صينية فرن ثم ضعي عليها زيت الزيتون وقلبي برفق.
- رشي مزيج التوابل على الخضروات ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- و تقدم.
