طريقة عمل الجمبري بصوص المايونيز
قدمي الجمبري بصوص المايونيز مع المكرونة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 200 جم جمبري
- 1 خس مقطع
- 100 جم طماطم شيري
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود مطحونالصوص:
- 1/4 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الجمري وقلبي حتى ينضج.
- تبلي الجمبري بالملح والفلفل والريحان وقلبي جيدا حتى يتبل جيدا.
- اخلطي جميع مكونات الصوص جيدا.
- ضعي الخس والطماطم في طبق التقديم ثم ضعي عليهم الجمبري ثم الصوص.
- قدمي الجمبري بصوص المايونيز مع المكرونة.
