طريقة عمل الجمبري بالفلفل الحار
قدمي الجمبري بالفلفل الحار مع الأرز والسلطة
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 2 علبة لبن جوز هند
- 2 ملعقة كبيرة معجون كاري
- 1 ملعقة كبيرة صوص ( حسب الرغبة )
- 1 قرن فلفل حار مفروم وآخر مقطع
- فلفل احمر مقطع
- 1 كيلو جمبري
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة ضعي اللبن والكاري والصوص والفلفل الحار والفلفل الأخضر والأحمر المقطع وقلبي بإستمرار.
- اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الجمبري في الإناء ثم غطيه.
- اتركي الجمبري على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج مع تقليبة من حين لآخر.
- قدمي الجمبري بالفلفل الحار مع الأرز والسلطة.
