طريقة عمل الثومية بدون بيض

الثومية بدون بيض من أطيب المقبلات الشامية التي تصاحب الوجبات السريعة والمشويات، ووصفة الثومية بدون بيض وصفة توفر البديل الآمن لطبق لذيذ لكل من يعاني من حساسية تجاه البيض بنفس الطعم الأصلي وخطوات بسيطة.

طريقة عمل الثومية بدون بيض

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

5 دقائق

الوقت الكلي:

15 دقائق

المقادير

  • نصف كوب نشاء
  • كوب ماء
  • ربع كوب حليب
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
  • 6 فصوص ثوم مفروم
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

  1. يقلب الماء مع النشا في قدر ويرفع على النار إلى أن يصبح المزيج سميك القوام
  2. ينقل المزيج إلى محضر الطعام ويضاف إليه الثوم والحليب والملح الخل وزيت الزيتون ويخلط جيدا إلى أن يتجانس قوامه جيدا
  3. تنقل الثومية إلى وعاء محكم الإغلاق وتترك في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم

مواضيع مرتبطة: