طريقة عمل البيتزا الصحية

البيتزا الصحية ، التي يعشقها الجميع بمكونات جديدة وصحية من الفليفلة والبصل الأحمر والكرنب الأجعد الغني بالفوائد فهو خالٍ من الدهون ويحوي كمية من البروتينات التي تتألف من دهون الأوميغا 3 كما يحوي مضادات أكسدة . هذه البيتزا سهلة وغنية بالخضار الصيفية رائعة الألوان وتكون جاهزة على مائدتكم خلال 15 دقيقة فقط .

طريقة عمل البيتزا الصحية

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

15 دقائق

الوقت الكلي:

25 دقائق

المقادير

  • عجينة بيتزا قمح كامل جاهزة
  • 1 كوب صلصة طماطم
  • 1 كوب برش جبنة موزاريلا
  • 2 كوب كرنب أجعد مقطع
  • ½ فليفلة حمراء مقطعة شرائح دائرية
  • ½ فليفلة صفراء مقطعة شرائح دائرية
  • ½ بصلة حمراء مقطعة شرائح دائرية

خطوات التحضير

  1. نحمّي الفرن لدرجة حرارة 425 F . ندهن صينية الفرن بالزيت ونضعها جانباً .
  2. نمد العجينة على سطع مستوٍ بعد رشه بالدقيق ونجعلها على شكل دائرة . نضع 1 كوب من صلصة الطماطم فوق عجينة البيتزا (يمكن زيادة الكمية حسب الرغبة) .
  3. نرش الموزاريلا فوق الصلصة بالتساوي ثم نضع الكرنب المقطع ثم الفليفلة الحمراء والصفراء والبصل الأحمر .
  4. نخبز البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم نخرجها ونقطعها ونقدمها ساخنة على الفور .