طريقة عمل البسكويت بالشيكولاتة
قدمي البسكويت مع الشاي او القهوة كوجبة افطار
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 بيضة
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب لبن
- 1/4 كوب سكر أبيض
- شيكولاتة مبشورة
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض جيدا ثم اضيفي السكر والزبدة واخفقي مرة اخرى.
- ضعي الدقيق واللبن على مزيج السكر والزبدة تدريجيا وقلبي جيدا.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة.
- قومي بعمل كرات من العجين وقومي بعمل فتحة في المنتصف واحشيها بالشيكولاتة ولفيها مرة اخرى ثم ضعيها في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج العجين ثم اتركي البسكويت حتى يبرد تماما.
- ضعي البسكويت في طبق للتقديم ويقدم.
