طريقة عمل البسكويت المغطى بالشيكولاتة

قدمي البسكويت مع الشاي

طريقة عمل البسكويت المغطى بالشيكولاتة

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

7

المقادير

  • 1 كوب دقيق
  • 1 بيضة
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1/2 كوب لبن
  • 1/4 كوب سكر أبيض
  • صوص شيكولاتة

خطوات التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض جيدا.
  2. اضيفي السكر والزبدة الى البيض واخفقي مرة اخرى.
  3. ضعي الدقيق واللبن على مزيج السكر والزبدة تدريجيا وقلبي بإستمرار حتى تمام الاختلاط.
  4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  5. قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزيت.
  6. قومي بعمل كرات من العجين ثم اضغطي عليها برفق وضعي كرتين فوق بعضهما حتى يصبح مثل الساندويتش ثم ضعيها في الصينية.
  7. ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج العجين ثم اتركي البسكويت حتى يبرد تماما.
  8. ضعي البسكويت في صوص الشيكولاتة ثم ضعيها على ورقة زبدة ثم ضعيها في الثلاجة حتى يتماسك ويقدم.

مواضيع مرتبطة: