طريقة عمل البان كيك بالتوت
البان كيك بالتوت.. زينية بالعسل وقدمية
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة
- 1 1/4 كوب لبن
- 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/2 كوب توت
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح وقلبي المزيج.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض واللبن و2 ملعقة كبيرة زيت نباتي واخلطي المزيج جيدا.
- ضعي مزيج البيض على مزيج الدقيق تدريجيا مع التقليب حتىتمتزج المكونات ببعضها.
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زيت لتسخن.
- ضعي 1/4 كوب من مزيج الدقيق في المقلاة واتركيها لمدة 1 دقيقة ثم اقلبيها واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرري العملية مع باقي كمية العجين.
- زيني البان كيك بالتوت وقدمية.
