طريقة عمل الأومليت بالسوسيس والجبن
الأومليت بالسوسيس والجبن.. قدمية مع الخبز المحمص
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 6 بيضات
- شرائح سوسيس مقطعة
- جبن موزاريلا مبشور
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- بقدونس
- زبدة
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيدة تسيح.
- ضعي البيض في بولة ثم اخفقيه جيدا ثم ضعيه في المقلاة.
- ضعي شرائح 1/2 كمية شرائح السوسيس على البيض ثم اضيفي الفلفل الأسود المطحون واتركيه قليلا حتى ينضج.
- ضعي الأومليت في أطباق التقديم ثم زينية بباقي كمية السوسيس والبقدونس وقدميه ساخنا.
