طريقة عمل الأومليت بالخضار التركي
الأومليت بالخضار التركي.. قدمية مع الخبز المحمص
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 8 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
- 2 ثمرة طماطم مقطعة
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة جبن موزاريللا مبشور
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزبدة تسيح.
- ضعي البيض في المقلاة وقلبي برفق.
- اضيفي الفلفل الأسود المطحون على البيض ثم ضعي الطماطم المقطعة والفلفل الأحمر وقلبي برفق.
- ضعي البصل والجبن الموزاريللا على البيض وقلبي.
- زيني البيض بالبقدونس وقدمية ساخنا.
