طريقة عمل الأرز بقطع الدجاج والفيتا
الأرز بقطع الدجاج والفيتا.. قدمية مع شوربة الخضار والليمون
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 كوب أرز، مسلوق
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة شطة
- 2 قطع صدور دجاج مخلية، مقطعة
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
- جبن فيتا مفتتة
- فلفل احمر مقطع
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي الثوم والشطة والفلفل الأحمر وقلبي حتى يذبل المزيج قليلا.
- ضعي قطع الدجاج والملح على الفلفل الأحمر وقلبي لمدة من 2-5 دقائق ثم اخفضي درجة الحرارة.
- ضعي الأرز والبقدونس في المقلاة لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار.
- ضعي الجبن الفيتا على مزيج الأرز والدجاج ثم قدميه ساخنا.
