طريقة عمل اصابع البطاطس المحمرة بالبيبروني
اصابع البطاطس المحمرة بالبيبروني.. قدميها كطبق جانبي مع البيتزا او كوجبة خفيفة لأطفالك
وقت التحضير:
25 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كيلو بطاطس مقطعة اصابع
- 1 كوب صوص طماطم حار
- 1 1/2 كوب جبن موزاريللا
- شرائح بيبروني، مقسمة الى نصفين
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة على نار عالية ضعي زيت وفير يسخن.
- ضعي اصابع البطاطس في الزيت للتحمير.
- اخفضي درجة الحرارة الى متوسطة مع التقليب.
- ضعي اصابع البطاطس المحمرة على مناديل ورقية حتى تصفي من الزيت تماما.
- ضعي اصابع البطاطس المحمرة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي فوقها الصوص.
- ضعي الجبن الموزاريللا وشرائح البيبروني فوق اصابع البطاطس المحمرة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 قائق حتى يذوب الجبن.
- ضعي اصابع البطاطس المحمرة بالبيبروني في اطباق التقديم وقدميها.
