طريقة عمل اصابع البسكويت بالشيكولاتة للعيد

اصابع البسكويت بالشيكولاتة للعيد

طريقة عمل اصابع البسكويت بالشيكولاتة للعيد

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

9

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • سكر
  • 2 بيضة
  • فانيليا
  • بيكينج باودر
  • رشة ملح
  • شيكولاتة سائلة ساخنة

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة والسكر ثم قومي بفرك المزيج جيدا حتى يصبح كريمي.
  2. في بولة اخرى اخفقي البيض والفانيليا جيدا ثم ضعيه على مزيج السكر والزبدة وقلبي.
  3. ضعي الدقيق والبيكنج بودر والملح على المزيج وقلبي جيدا حتى يتماسك العجين.
  4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  5. ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  6. ضعي مزيج الدقيق في كيس الحلويات ثم قومي بعمل فتحة صغيرة ثم اضغطي عليها لتتشكل الأصابع متوسطة الطول.
  7. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10 – 15 دقيقة.
  8. ضعي اصابع البسكويت في الشيكولاتة السائلة حتى تغطى بالكامل ثم ضعيها في صينية بها ورقة زبدة حتى تتماسك ويقدم.