طريقة عمل أقراص التونة بصوص الباربكيو
قدمي أقراص التونة بصوص الباربكيو مع اصابع البطاطس المحمرة المقرمشة والثومية
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
6 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1 علبة تونة مصفاة
- 1 بيضة
- 2/3 كوب شوفان
- 3 ملعقة كبيرة صوص باربكيو
- 3 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع
- 1/2 ملعقة صغيرة صوص حار
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم ضعي التونة والبيض والشوفان وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
- ضعي صوص الباربكيو والبصل الأخضر والصوص الحار والملح على مزيج التونة وقلبي جيدا.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج التونة في الزيت الساخن ثم اضغطي عليها برفق.
- اتركي أقراص التونة في الزيت لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتحمر.
- قدمي أقراص التونة بصوص الباربكيو مع اصابع البطاطس المحمرة المقرمشة والثومية.