طريقة عمل أقراص التونة بصوص الباربكيو

قدمي أقراص التونة بصوص الباربكيو مع اصابع البطاطس المحمرة المقرمشة والثومية

طريقة عمل أقراص التونة بصوص الباربكيو

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

6 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

  • 1 علبة تونة مصفاة
  • 1 بيضة
  • 2/3 كوب شوفان
  • 3 ملعقة كبيرة صوص باربكيو
  • 3 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة صوص حار
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

خطوات التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم ضعي التونة والبيض والشوفان وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
  2. ضعي صوص الباربكيو والبصل الأخضر والصوص الحار والملح على مزيج التونة وقلبي جيدا.
  3. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  4. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج التونة في الزيت الساخن ثم اضغطي عليها برفق.
  5. اتركي أقراص التونة في الزيت لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتحمر.
  6. قدمي أقراص التونة بصوص الباربكيو مع اصابع البطاطس المحمرة المقرمشة والثومية.