طريقة عمل أفخاذ الدجاج بشوربة المشروم الكريمي
أفخاذ الدجاج بشوربة المشروم الكريمي.. قدميها الأرز بشوربة الدجاج
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 8 قطع افخاذ دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 رشة بابريكا
- 2 كوب شوربة المشروم الكريمي
- 1 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- ضعي أفخاذ الدجاج حتى تحمر من كلا الجانبين.
- ضعي أفخاذ الدجاج في الصينية ثم ضعي عليها الملح والفلفل والبابريكا.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي شوربة المشروم الكريمي والساور كريم وعصير الليمون والشبت وقلبي المزيج جيدا.
- ضعي مزيج شوربة المشروم الكريمي والساور كريم فوق أفخاذ الدجاج بالتساوي.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة او اكثر حتى تنضج أفخاذ الدجاج.
- أفخاذ الدجاج بشوربة المشروم الكريمي في اطباق التقديم ثم قدميها ساخنة في الحال.
