-
الصفحة الرئيسية
-
أطباق رئيسية
-
لحوم
- طريقة عمل أصابع الباف باستري بالسوسيس
طريقة عمل أصابع الباف باستري بالسوسيس
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 باكيت عجينة باف باستري
- 10 قطع سوسيس
- زيت
- كمون
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة قليلاً، ويوضع على أحد أطرافها السوسيس.
- تلف على شكل رول، ثم ترص في الصينية.
- تحزز بطرف السكينة ولكن لا تقطع، ثم يرش عليها الكمون.
- تدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- توضع في الطبق، وتقدم.
