طريق عمل صينية اللحم المفروم بالموزاريلا والمشروم
قدمي صينية اللحم المفروم بالموزاريلا والمشروم مع السلطة او الصوص المفضل
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 برطمان صوص بيتزا
- 1/2 كيلو جبن موزاريلا مبشور
- 1 علبة صوص طماطم
- 1 علبة شرائح مشروم
- 2 كوب مكرونة، مسلوقة
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم والمكرونة وصوص البيتزا وصوص الطماطم والمشروم وقلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
- ضعي 1/2 كمية مزيج اللحم والمكرونة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1/2 كمية الجبن الموزاريلا.
- كرري الخطوة السابقة ثم غطي الصينية بالورق الفويل وضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- اتركي المزيج يهدا لمدة من 3-5 دقائق قبل التقديم.
- قدمي صينية اللحم المفروم بالموزاريلا والمشروم مع السلطة او الصوص المفضل.
