صلصة الجبن الأزرق
قدمي طبق جانبي شهي ومميز، صلصة الجبن الأزرق، بطريقة ولا أسهل، وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو الدجاج البوفالو
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- لبن زبادي: نصف كوب- المايونيز: ربع كوب
- الجبنة الزرقاء: 30 غراماً (مفتتة)
- البصل الأخضر: ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز في طبق.
2. أضيفي الجبن الأزرق وحركي المزيج.
3. أضيفي الملح والبصل الأخضر وقلبي حتى تتجانس المكونات.
4. قدميها باردة إلى جانب دجاج البوفالو أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
