شوربة خضار بقطع اللحم.. وجبة متكاملة
اجعلي اطباقك مرتفعة القيمة الغذائية.. شوربة الخضار بقطع اللحم
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 كيلو لحم مكعبات مسلوق
- 2 حبة بطاطس مكعبات
- 2 حبة جزر مكعبات
- 3 كوب شوربة "مرقة"
- 1 كوب ماء
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- توضع الشوربة والماء في وعاء على النار حتى تبدأ في الغليان.
- توضع البطاطس والجزر وقطع اللحم في الشوربة.
- تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك على نار مرتفعة حتى تغلي.
- تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.
- توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.
