سوبيا
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- حليب : 3 اكواب (سائل)- الماء : كوب ونصف
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- روح اللوز : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب السائل والماء.
2- اخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس.
3- أضيفي السكر وروح اللوز ثم أعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتجانس المكونات.
4- وزعي المزيج في إناء ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة حتى يبرد.
5- وزعي المزيج بعدها في أكواب التقديم وقدميه.