سلمون مدخن مع صلصة الأفوكادو لمقبلات فاخرة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومهروس ناعم)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السلمون المدخن : 100 غراماً (شرائح رفيعة)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
- اخلطي الأفوكادو وعصير الليمون والملح والشبت جيداً في طبق.
- وزعي المزيج في أكواب أو أطباق صغيرة.
- رتبي السلمون المدخن فوق صلصة الأفوكادو وقدميها فوراً.
