سلطة المكرونة بالخضار المكسكية
حضري سلطة المكرونة بالخضار على الطريقة المكسيكية، وصفة سلطة المكرونة بالخضار من الوصفات الغنية بالقيم الغذائية، أعدي سلطة المكرونة بالخضار على الطريقة المكسيكية واستمتعي بها
المطبخ:
مكسيكيوقت التحضير:
20 دقيقةوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الفاصوليا الخضراء: نصف عبوة (صغيرة الحجم)- الزيت النباتي: ثلث كوب
- عصير الليمون: ربع كوب
- بابريكا: ملعقتان صغيرتان
- مسحوق الكمون: ملعقتان صغيرتان
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- الثوم: فصّان (مهروس)
- الثوم: فصّان (مهروس)
- الذرة: كوب ونصف (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الفاصوليا الحمراء: كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- فلفل أخضر حلو: 1 حبة (مفروم)
- كزبرة خضراء: ربع كوب (مفرومة /اختياري)
- الفاصوليا الخضراء: نصف كوب (مقطعة ومسلوقة)
- طماطم: 1 حبة (مفرومة)
طريقة التحضير
1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصغيها وضعيها في طبق واسع عميق
2. اضيفي الطماطم والفلفل والفاصوليا الحمراء والفاصوليا الخضراء والذرة والكزبرة واخلطي حتى تمتزج المكونات
3. اخلطي عصير الليمون والملح والثوم المهروس والبابريكا والكمون المطحون والزيت في وعاء حتى تمتزج المقادير جيدا
4. اضيفي الصوص للمكرونة والخضار وقلبي وقدميها
