سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي
المطبخ:
إيطاليوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- للصلصة :
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل العنب : 2 ملعقة كبيرة (أحمر)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حمص : علبة (حب / مغسول ومصفى)
- البصل الأخضر : 2 عود
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة صفيها وضعيها في طبق عميق.
2. أضيفي الفلفل والبروكلي والحمص والبصل الأخضر.
3. اخلطي زيت الزيتون مع الخل والريحان المجفف والثوم المهروس والملح.
4. صبي المزيج فوق خليط السلطة وحركي وقدميها.
