سلطة اللوبيا البيضاء
سلطة اللوبيا البيضاء.. نوعي بأطباق السلطات على مائدتك وحضري طبق جانبي سهل، وسريع، وطيب ومحضر بمكونات متوفرة بمطبخك وشاركينا تجربتك
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- لوبياء: نصف كوب (بيضاء مسلوقة)- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم: فص (مهروس)
- كزبرة خضراء: 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- طماطم: 1 حبة (مفرومة ناعم)
- البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الذرة: نصف كوب (مسلوقة أو معلبة)
طريقة التحضير
1. اخلطي اللوبيا المسلوقة مع البصل والطماطم والذرة والفلفل في وعاء.
2. أضيفي الكزبرة والملح وزيت الزيتون والثوم والكمون وقلبي حتى تتمازج المكونات.
3. قدميها فوراً أو يمكن تبريدها قبل التقديم.
