سلطة الكينوا بالفيديو
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- كينوا : كوب (مسلوقة)- جبن الماعز : 50 غم (أو جبن الفيتا)
- التوت البري : ملعقتان كبيرتان (مجفف)
- الجرجير : ضمة
- الجوز : ملعقتان كبيرتان (مجروش)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- الخل : ملعقة كبيرة (أو خل التمر أو أي نوع من الخل / للتتبيلة)
- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان (للتتبيلة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
- ملح : رشّة (للتتبيلة)
طريقة التحضير
1. نضع الخضار بوعاء الخلط.
2. ثم نضيف مقادير التتبيلة، وتخلط جميع المكونات.
3. تسكب السلطة بطبق التقديم وتقدم.
