سلطة الفراولة والبيكون بصوص بذور الخشخاش للرجيم
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- خس : 1 حبة (صغيرة ومفرومة خشن)- الفراولة : كوبان (مقطعة)
- لوز : نصف كوب (محمص)
- اللحم المقدد : 8 شرائح (بيكون بقري مقطع صغير ومقلب بمقلاة على نار حامية ليتقرمش)
- لبن زبادي : نصف كوب (خالي الدسم، للصوص)
- المايونيز : نصف كوب (لايت، للصوص)
- الخل : ربع كوب (للصوص)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة (للصوص)
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- بذور الخشخاش : ملعقة صغيرة (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. تخلط مقادير الصوص بالخلاط (بدون بذر الخشخاش) أو بمرتبان وتخض جيداً.
2. تخلط بقية المقادير السلطة ويضاف الصوص على الوجه.
