سلطة الحمص
سلطة الحمص.. من أطباق السلطات المبتكرة والشهية.. نقدمها لك لتزيني سفرتك بأشهى أطباق السلطات الرائعة والمميزة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- حمص: علبتين (حب معلب / مغسول ومصفى)- الفاصوليا الحمراء: علبة (مغسولة ومصفاة)
- النعناع: نصف كوب (أخضر / مفروم)
- البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- البندورة الكرزية: كوب (مقطعة أنصاف)
- الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم: فص (مهروس)
- زيت الزيتون: ربع كوب
- عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح: 5 ملاعق صغيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الحمص والفاصوليا الحمراء والنعناع والبقدونس والبصل والبندورة.
2. اخلطي الفلفل مع الثوم والزيت وعصير الليمون والخل في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات.
3. اضيفي الصوص على الحمص والفاصوليا مع الملح وقلبي وقدميها.
