سلطة الجرجير مع جبن البارميزان
يعتبر الجرجير من الخضار الغنية بالعناصر الغذائية، نقدم لك طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان الشهية، بخطوات قليلة، وبأقل جهد، زيني مائدتك بأطباق السلطات الشهية والمميزة والصحية اقرئي ايضاً: سلطة العنب والجوز والجبن.. وصفة مبتكرة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- عصير الليمون: نصف كوب- زيت الزيتون: نصف كوب
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير: 3 ضمم (مغسول ومفروم خشن)
- جبن البارميزان: 100 غراماً (مبشور شرائح)
طريقة التحضير
1. اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء عميق.
2. أضيفي الجرجير المقطع وقلبي حتى تتمازج الصلصة مع الجرجير ووزعي جبن البارميزان فوق الطبق وقدميه.