سلطة التونة بالبروكلي للرجيم
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة)- التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح ناعمة جداً)
طريقة التحضير
- اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ضعيه بماء مثلج لمدة 5 دقائق وصفيه.
- ضعي الخس والتونة والبروكلي والبصل في طبق.
- أضيفي الملح والفلفل وخل التفاح.
- أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها فوراً.
