ساندويتش بيض بالبسطرمة والشيدر.. فطار متكامل
يجب ان تكون وجبة الافطار مغذية ومتكاملة العناصر الغذائية.. ساندويتش بيض بالبسطرمة والشيدر.. فطار مغذي
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 2 خبز كايزر
- 2 بيضة
- 4 شريحة بسطرمة
- 2 شريحة جبنة شيدر
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في مقاة على النار حتى يسخن.
- توضع شرائح البسطرمة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى يتغير لونها.
- في نفس المقلاة، يوضع البيض دون تقليب حتى ينضج.
- يفتح الكايزر من الجنب، وتوضع فيه الجبنة الشيدر.
- يوضع فوقها البسطرمة والبيض، ثم الجزء الثاني من الكايزر.
- يوضع في الطبق، ويقدم.
ملحوظة:
- يراعى أن تكون تسوية البيض في مقلاة صغيرة حتى يكون بنفس حجم الكايزر.
