زيّني عصير الفراولة بجوز الهند
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- مسحوق الشراب بنكهة الفراولة: ملعقتان كبيرتان- مسحوق الشراب بنكهة الأناناس: 3 ملاعق كبيرة
- الفراولة: 12 حبة (مقطّعة إلى شرائح رفيعة)
- كريما جوز الهند: نصف كوب
- ماء بارد: 5 اكواب
- المثلّجات بنكهة الأناناس: 12 مكعب
- جوز الهند: شرائح (ثمرة جوز الهند، للتزيين)
- المثلّجات بنكهة الأناناس: حسب الرغبة (للتزيين)
- مسحوق الشراب بنكهة الأناناس: ملعقة كبيرة (مقادير المثلّجات)
- ماء بارد: كوب (مقادير المثلّجات)
طريقة التحضير
1. لإعداد مكعّبات الثلج: يوضع مسحوق الشراب بنكهة الأناناس مع الماء في وعاء، يحرّك حتى يذوب المسحوق كلياً. ثم، يسكب في قوالب الثلج ويترك لبضع ساعات في الثلاجة.
2. لإعداد الشراب: يخفق مسحوق الشراب بنكهتي الفراولة والأناناس مع كريما جوز الهند والماء البارد في الخلاط الكهربائي.
3. توضع المثلّجات بنكهة الأناناس في أكواب التقديم، تضاف شرائح فاكهة الفراولة ويسكب فوقها المزيج. تزيّن الأكواب بشرائح جوز الهند، ثم يقدّم على الفور.
