حضري ألذ مولتن كيك في 15 دقيقة فقط

خطوة بخطوة تعرفي على طريقة سريعة لتحضير مولتن كيك، فقط في ربع ساعة قومي بتحضير واحد من ألذ الحلويات الأوروبية

حضري ألذ مولتن كيك في 15 دقيقة فقط

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

" تكفي 6 أشخاص "
  • 2 مكعب شيكولاتة
  • 10 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام ) زبدة
  • 1/2 كوب كبير دقيق أبيض
  • 1 1/2 كوب كبير سكر بودرة
  • 3 بيضات صغيرة الحجم
  • 3 صفار بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) خلاصة فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام ) عصير برتقال
  • 6 قالب كيك متوسط الحجم

خطوات التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. تدهن قوالب الكيك بالقليل من الزيت.
  3. في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف توضع الشيكولاتة والزبدة ثم توضع في المايكروويف وتترك لتسيح.
  4. يضاف الدقيق والسكر على مزيج الشيكولاتة والزبدة ثم يضاف البيض وصفار البيض ويقلب جيدا حتى يتماسك الخليط.
  5. توضع الفانيليا وعصير البرتقال على مزيج الدقيق والشيكولاتة ويقلب جيدا.
  6. يوزع مزيج الدقيق والشيكولاتة على قوالب الكيك بالتساوي.
  7. توضع قوالب الكيك في الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة.
  8. و تقدم.
سر نجاح المولتن كيك:
  • دهن قوالب الكيك بالزيت حتى لا يلتصق العجين بها.
فوائد المولتن كيك:
  • لها دور في الحفاظ على البشرة لإنها تستخدم في عمل ماسكات للعناية بالبشرة لقدرتها على تجديد الخلايا وإعادة قدرة البشرة على الإمتصاص والإستفادة من العناصر الموجودة بها، وتحد من التجاعيد.
السعرات الحرارية في المولتن كيك:
  • تحتوي القطعة الواحدة من المولتن كيك على 329 سعر حراري.