تتبيلة الدجاج المشوي
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- لبن زبادي : كوب- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
طريقة التحضير
- اخلطي اللبن الزبادي مع الكركم و بهارات الدجاج و بودرة الثوم وزيت الزيتون والخل والملح والكاتشاب والفلفل الأسود في وعاء.
- أضيفي الدجاج المقطع وغطي الوعاء واتركي الدجاج ليلة كاملة في الثلاجة.
- حمري الدجاج بالشواية أو الفرن بالطريقة المفضلة لديك.
