تبولة العدس
المطبخ:
شاميوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- بقدونس : 5 اكواب (مفروم فرم متوسط)- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- عدس بنّي : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
طريقة التحضير
- اخلطي البقدونس والنعنع في وعاء كبير وعميق.
- أضيفي العدس والطماطم والخيار والبصل الأخضر.
- أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي التبولة حتى تمتزج وقدميها فوراً.
