تارت الحبش الشهي
لطعم لحم الحبش مذاق لذيذ وغني، وهو من اللحوم التي تقي من السرطانات، وهو يحتوي على البروتين الذي يساعد في تكوين العضلات
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
1المقادير
- التارت الجاهز: 6 قوالب- الحبش: ربع كيلو (ذي النوعية الفاخرة)
- الكريما الحامضة: قليل (الجاهزة Sour Cream)
- الشبت: ملعقة صغيرة (المفروم)
- الثوم: ملعقة صغيرة (المفروم)
- خيار: شرائح (للتزيين)
طريقة التحضير
1. تخلط الكريما الحامضة مع الشبت والثوم والحبش المفروم وتسكب بالقوالب الجاهزة.
2. تزيّن بالشبت وشرائح الخيار والبابريكا، وتقدّم.
