بيوريه الحمص بزيت الزيتون من المطبخ السوري
بيوريه الحمص اللذيذ طبق من المطبخ الشامي.. قدميه مع المشويات الشهية
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
1 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- 1 كوب حمص مسلوق
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب طحينة
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يوضع الحمص في الكبة، ويضاف إليه الطحينة والزيت وعصير الليمون، ويفرم جيدا حتى ينعم.
- توضع في الطبق، ويزين بحبات الحمص.
- يقدم مع الخبز اللبناني.
