بيض مخفوق على الطريقة الأمريكية للفطور
المطبخ:
أمريكيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- البيض : 4 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البيض مع الكريمة قليلاً.
- سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة وأضيفي البيض المخلوط مع الكريمة وتبلي بالملح وقلبي قليلاً حتى ينضج.
- تبلي بالفلفل الأسود وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
