بان كيك صحي بدون بيض
بان كيك بدون بيض سهل ولذيذ مثل الكريب، كب كيك يمكن ان تقدميه كوجبة افطار شهية ولذيذة لاولادك او كوجبة عشاء سريع
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
*يكفي 7 أشخاص*
- 2 كوب كبير لبن (480 مل )
- 2 كوب كبير دقيق أبيض منخول (240 جرام)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* باكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر أبيض (26 جرام)
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت ذرة (60 مل )
- نصف ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت لدهن المقلاة ( 60 جرام)
ملحوظة:نستخدم نفس الكوب الكبير في تجهيز المقادير
خطوات التحضير
- احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي الدقيق واللبن ثم اضيفي الملح والسكر والبيكنج بودر ثم اضيفي الزيت ويخلط جيدا حتى تمام التجانس.
- قومي بتسخين القليل من الزبد ثم ضعي الخليط فى مقلاتك العادية على دفعات كل مرة مقدار فنجان صغير ثم حمري كلا الوجهين للحصول على اللون الذهبى.
- ارفعيهم من على النار ثم صبى على الوجه بعض العسل او النوتيلا وبعض من الفواكة حسب الرغبة وتقدم ساخنة.
