باستا خضار بكريمة الطبخ
قدمي على سفرتك طبق باستا مميز جداً وسهل، باستا خضار بكريمة الطبخ، تعلمي أشهى وصفات المكرونة، طبق ستعشقه عائلتك
المطبخ:
إيطاليوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الباستا: عبوة (بنيه)- زيت الزيتون: 2 ملعقة صغيرة
- الهليون: 2 كوب (معلب أو مجمد / مقطع)
- الجزر: 3 حبات (مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية: 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- الثوم: فص (مهروس)
- جبن البارميزان: كوب (مبشور)
- كريمة: كوب (سائلة)
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الهليون والجزر وقلبي لمدة 4 دقائق حتى يطرى.
3. أضيفي الطماطم والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الكريمة والجبن البارميزان والفلفل الأسود وقلبي حتى يذوب الجبن لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي الباستا للصوص والخضار وقلبي حتى تتغطى بالصوص.
6. قدميها ساخنة.
