المحمرة لمقبلات شهية
المحمرة لمقبلات شهية.. تعد المحمرة من المقبلات العربية المعروفة.. نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة بتحضير أشهى أطباق المقبلات المحمرة الطيبة والمميزة على سفرتك
المطبخ:
شاميوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
10المقادير
- الجوز: 100 gr (المبشور)- القرشلة: 150 gr
- زيت الزيتون: 80 ml
- البصل: 20 gr
- الثوم: 10 gr (مفرومة)
- معجون الطماطم: ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون: نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان: 20 ml
- بهارات: رشّة (حسب الرغبة)
- ملح: رشّة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. تفرم المقادير الجافة فرماً ناعماً، ثم تخلط كل المقادير مع بعضها البعض.
2. تتبّل حسب الرغبة.
3. توضع على طبق، وتزيّن بدبس الرمّان.