التمر الهندي

المطبخ:
آخروقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- الماء : 1500 ml- التمر الهندي : 100 gr (مقطع)
- سكر : 20 gr
طريقة التحضير
تضاف قطع التمر الهندي في قدر، يسكب الماء، ويغلى هذا المزيج لمدّة دقائق عشر.
يصفّى جيداً، ثم يبرّد، ويضاف إليه السكر، مع التحريك جيّداً.