أومليت بالجبن والبيض
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
10 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور أو النوع الذي تفضلونه)
- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : قليل (للتقديم)
طريقة التحضير
- في وعاء جانبي اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
- في مقلاة غير لاصفة ذوبي الزبدة.
- أضيفي البيض المخفوق مع توزيعه على كامل المقلاة.
- عند بدء استواء البيض أضيفي الجبن.
- ضعي الأومليت في طبق التقديم مع رشة بقدونس للتزيين.
